蜂花粉含蜜蜂蛋白質、脂類、礦物質與維生素的主要來源,
是主要營養來源
‧ 含有全部人體所需的21種胺基酸。是等量的牛肉、雞蛋和乳酪
相比,大約多了5-7倍
‧ 豐富B群維他命和維生素A、D、E、K等
‧ 與人體由空氣中吸收的氧氣進行氧化作用,產生高量的熱和能
並可以抗拒寒冷
‧ 含豐富酵素對人體有幫助粉解食物、促進發酵的功能。能幫助
消化、增加食慾,促進營養的吸收.........
花粉成分
花粉含有特殊成分很高,有的花粉含高量胡蘿蔔素,竟為胡蘿蔔的20倍;也有花粉含高量的芸香甘等。 所以被視為寶貴的自然保健食品之一,因為 食用花粉,常可調 整營養均衡,改善身體狀況,增強生命活力, 確含有 相當多的礦物質,依序為鉀鈣、鎂、鐵、鋅、錳、 、銅等,但只含少量鈉 ,也富於B群維生素, 包括塞胺、菸鹼酸 、核黃素、比多酊、泛酸、葉酸及生物素,而且含有相當高量的維生素C, 為多種礦物質及維生素,被視為一種完美的營養保健品。又因其鈉含量極低,被 為最佳低鈉食品, 故 備受有潛在高血壓或心臟機能不好的人所喜愛。
花粉的功效
花粉具有下列功效
1.養顏美容 2.青春永駐
3.延年益壽 4.滋補強身
5.新陳代謝 6.消除疲勞

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